Luis Agostin Cetto Cabernet Sauvignon 2006 0,75 l
Weingärten: Valle de Guadalupe, Baja California/Mexico
Boden: Sandig, Lehm (flach und Gefälle)
Vinifikation: Handlese. Selektion der Trauben. Entrappung. Gärung 25 Tage bei 28 - 30° C.
Reifung 6 Monate in französischen Barriques. Stabilisierung. Filtrierung. Abfüllung. 6 Monate Reifung in Flaschen.
Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 13,5 %
Gesamtsäure 5,6 g/l
Restsüße 1,6 g/l
pH 3,5
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Voraussichtliche Lieferzeit: 2-5 Tage
Verkosternotiz
Dunkles Rot mit Granat-Reflexen. Vollmundiges Bukett mit Noten nach Vanille, reifen, dunklen Früchten, Pfeffer und Gewürzen. Raffinierte Holznote, gereifte Tannine. Passt ausgezeichnet zu Zu Grill- und Bratengerichten, Pasta und gereiftem Käse.
PREIS
€ 8,99
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