Paladin Salbanello Rosato Frizzante 2008 0,75 l

Verkosternotiz

Er kommt aus einer harmonischen Cuvée aus Cabernet, historischer Weinrebe aus östlichem Venetien und Malbech, eine Weinrebe die dem Wein eine besondere Eleganz und Weichheit verleiht. Die Trauben werden getrennt vinifiziert und das Blend erfolgt bevor der Entwicklung des Mousseux. Die Gärung erfolgt durch die "Charmat Methode" und dauert etwa 40 Tage bei einer Temperatur von 18°C, um den Wein eine feine, lange und besonders delikate Perlage zu verleihen.
Diese Weinreben vereinigen sich zu einem frischen, körperreichen und beständigen Wein.